Dieta: truques para acalmar a “gula”

Dieta: truques para acalmar a “gula”

Para desfrutar dos alimentos sem ficar com quilos de culpa, indicamos alternativas apetitosas e com muito menos calorias. 

O segredo é matar o desejo de alimentos menos saudáveis, optando por uma versão aproximada. Propomos sabor e textura parecidos, mas com menos calorias.

Apetece-lhe		Coma antes
Aperitivos
Amendoim torrado com sal (30 g) 179 kcal Caju torrado salgado (30 g) 182 kcal		Tremoços (40 g) 23 kcal
Sumo
Refrigerante de extratos vegetais ou aromatizados 0% teor de sumo		Sumo natural ou à base de concentrado 100% teor de sumo
Refeição rápida
Folhado de carne (80 g) 333 kcal Rissol de camarão (50 g) 106 kcal		Croquete de carne (35 g) 111 Kcal Pastel de bacalhau (30 g) 68 kcal
Bolo
Jesuíta (100 g) 515 kcal Bola de Berlim (125 g) 400 kcal		Pastel de nata (60 g) 179 kcal
Gelado
Cone com 2 bolas sabor a chocolate (100 g) 208 kcal		Copo com 2 bolas sabor a chocolate (100 g) 133 kcal

Alguns alimentos, como doces e salgados, não se enquadram na roda dos alimentos, pois fornecem muita energia e pouca quantidade de vitaminas e minerais. O seu consumo não está proibido, mas deve ser moderado. No caso dos salgados referidos acima, podem substituir a carne e o peixe uma vez por semana, numa dieta saudável. Já o consumo de doces deve ser limitado a dias de festa. Quando não resistir à tentação, escolha alternativas menos más.

Os maus hábitos alimentares e a falta de atividade física são os principais responsáveis pelo excesso de peso e doenças cardiovasculares. Comer de forma saudável começa por uma alimentação variada.